Le insalate, si sa, possiamo risolvere un pranzo: se sei a dieta, se vuoi stare leggero per poi tornare a lavoro, in una pausa studio… o per accompagnare una bella bistecca.
Nel ragionare sul Menu insalate, abbiamo cercato di allontanarci dalle solite proposte, per offrire ai nostri ospiti una selezione di 4 insalate che fosse divertente e sfiziosa. Il divertimento arriva fino ai condimenti… ma parte dalla base: tutte le insalate vengono servite in un cestino di pane croccante senza lievito, preparato da noi e cotto al forno a legna
Una piccola attenzione in più che rende le nostre insalate uniche nel loro genere. E il sughetto che si raccoglie nel fondo del cestino è perfetto per la scarpetta… e non serve neanche il pane!
Le insalate pepe: fresche e sfiziose
Per le nostre insalate, ci siamo mossi dalla voglia di soddisfare un po’ tutti i gusti. Leggerezza, sfizio, internazionalità e gusto.
- Greca: Lattuga, cetrioli, yogurt, maionese, olive nere, origano, menta e cipolla caramellata
- Caesar: Lattuga, pollo, crostini croccanti, , grana e salsa caesar
- Montanara: Rucola, noci, champignon e guanciale
- Pepe: Radicchio, mirtilli secchi, gorgonzola, noci, mele e origano
Amante delle insalate? L’appuntamento in via Gallia 103!
Cosa aspetti a venire a trovarci? Siamo aperti tutti i giorni, a pranzo e a cena. E se le insalate sono solo una scusa ma in realtà sei pronto ad assaggiare primi, secondi e pizze cotte al forno a legna… non rimarrai deluso! Che sia un pranzo rilassante, una pausa veloce durante una giornata di lavoro o una serata con gli amici, potrai scegliere fra tante pietanze diverse, pensate per accontentare tutti.